‘전 냄새 만으로도 취해요’
‘전 냄새 만으로도 취해요’
  • 민철
  • 승인 2005.06.29 18:14
  • 댓글 0
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근거 없는 얘기 아니다!
“술 냄새만 맡아도 취한다”며 엄살을 떠는 술에 약한 사람들의 주장이 근거없는 얘기가 아닌 것으로 나타났다. 일본 아사히신문은 27일 술의 독특한 향기를 맡으면 뇌의 α파가 증가해 기분을 편안하게 해주는 효과가 있다는 실험 결과를 보도했다. 일본의 유명 맥주회사인 삿포로맥주 연구팀은 대학생과 회사원 등 33명의 눈을 가린 뒤 맥주 향기의 주성분인 에스텔의 농도가 각기 다른 2종류의 맥주 냄새를 2분간 맡도록 했다. 연구팀은 피실험자들이 냄새를 맡는 동안 뇌파 주파수의 평균치를 계산해 이들이 느끼는 ‘쾌적도’를 산출했다. 측정 결과 에스텔 농도가 2배인 맥주의 ‘향기’를 맡은 사람은 기분이 편안한 상태일 때 나오는 α파가 안정적으로 나오는 것으로 분석됐다. 쾌적도도 에스텔 농도가 낮은 맥주를 맡은 사람보다 1.2배 정도 높게 나왔다

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