최근 건강에 대한 관심이 급증하고 있는 추세다. 특히 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 웰빙라이프를 영위하고자 하는 현명한 현대인들이 늘어가고 있는데, 그 중에서도 깐깐한 주부들 사이에 인기가 높은 것이 바로 ‘양배추’다.
양배추는 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 흔한 재료지만 그 효능을 살펴보면 우리 몸에 이로운 효능이 매우 다양해 단순히 음식재료가 아니라 건강식품으로 손꼽히고 있다.
그렇다면 속을 편안하게 만들어주는 양배추의 효능에 어떤 것들이 있을까?
◇ 혈액순환 도움
양배추의 성분들 중에는 혈액을 맑게 만들어 혈액순환을 도와주는 성분이 다량 함유돼 있다. 또한 몸의 저항력을 높여줘 각종 암을 예방시켜주는 성분들이 함유돼 있다고 잘 알려져 있다.
◇ 위 건강에 도움
양배추 속의 유황과 염소성분은 위장건강을 위한 탁월한 기능을 하는 것으로 잘 알려져 있다. 위장의 점막을 강화시켜 위가 약한 사람들에게 좋고 관련 질병을 예방할 수도 있다.
◇ 여드름 예방 및 피부 관리에 도움
양배추에 포함되어 있는 성분 중 칼륨은 인체의 염분 밸런스를 맞춰주는 역할을 한다. 이는 여드름이나 주근깨가 생기지 않도록 예방해줄 수 있는 효능을 지녔으며 양배추 속엔 비타민도 함유돼 있어 피부 관리에 도움을 준다.
이 외에도 항산화 작용은 물론 활성산소 억제 기능이 있다.
이러한 양배추는 주변에서 쉽게 구할 수 있어 섭취가 비교적 간단하지만 꾸준히 먹기란 쉬운 일이 아니다. 그런 점에서 최근 다양한 연령층의 사랑을 받고 있는 것이 바로 양배추즙이다. 특히 양배추 뿐 아니라 몸에 좋은 슈퍼푸드 브로콜리, 몸을 보호해주는 싸주아리 약쑥을 함께 즙낸 양싸브즙은 위 건강을 생각하는 사람들에게 큰 호응을 얻어내고 있다.
이에 위편한세상 최태영 대표는 “참위튼 양싸브즙의 경우 매장에서 직접 만들기 때문에 영양소가 살아있는 건강즙이다”라며 “천연의 영양소를 살리기 위해 꼭 필요한 공정만을 거치며 방부제가 첨가되지 않아 더욱더 신선하다”라고 전했다.
