- 순창문옥례식품에서 고추장 모듬장아찌 만들기 체험행사 -
순창농산물품질관리원(소장 전행균, 이하 '순창농관원'이라함)는 10월 7일 전주시 소비자를 초청하여 대한민국 스타팜(Star Farm)으로 지정된 순창문옥례식품(순창읍 민속마을길 56-9 소재)에서 고추장 모듬장아찌 만들기 체험행사를 가졌다.
이날 체험행사는 전주시 소비자 40명이 참가하였다. 순창문옥례식품은 지리적표시, 전통식품 및 스타팜농가로 지정받은 업체이다.
스타팜 체험행사를 통하여 소비자들에게 GAP/친환경인증 농산물에 대한 이해 증진과 인증 농산물의 안전성 및 우수성을 홍보하고 국가인증 농식품의 신뢰도를 높이는 계기를 마련하였다.
이날 체험에 참가자들은 순창문옥례식품을 직접 둘러보니 국가가 인증하는 농식품의 안전성과 품질에 신뢰가 간다며 앞으로 우리 소비자들에게 적극 홍보하겠다고 말했다.
스타팜(Star Farm)이란 친환경농산물인증, 농산물우수관리(GAP)인증, 전통식품인증, 유기가공식품인증 등 농식품관련 국가인증을 받은 전국 32만여 농장(업체) 중에서 소비자와 직거래가 가능하고 영농실천방법이 모범이 되는 등 일정 자격을 갖춘 농장을 엄선해 농관원에서 지정한다.
순창군에는 위 순창문옥례식품 외에 회룡농장, 단비네농장, 순창전통고추장연합회 4곳이 선정되어있다.
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