中 상해 와이탄 지역에 중국 1호점 오픈
이랜드그룹은 지난 6일 중국 상해에 유명 건축물이 밀집해 있는 와이탄 지역의 대표적인 쇼핑몰인 정따광창에 자연별곡(自然别谷:쯔란비에구) 중국 1호점을 오픈했다고 8일 밝혔다.
이랜드 측은 국내에서 중국 관광객들과 중국 유통그룹들로부터 검증을 끝내고 중국 시장에 한식뷔페를 선보이게 됐다고 설명했다.
자연별곡 1호점 정따광창점은 총 660㎡규모에 202개의 좌석을 보유하고 있다.
이랜드는 중국 자연별곡의 메인 콘셉트를 '만한전석(滿韓全蓆)'으로 잡았다. 중국 역사상 가장 유명한 궁중요리를 모아 진행하는 특별 연회를 뜻하는 '만한전석'에서 따왔다. 기존 한나라를 의미하는 한(漢)에서 한국을 의미하는 한(韓)으로 바꿔 '한국의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 연회'라는 의미를 부여했다.
매장 내 메뉴 구성은 베이직, 메인, 디저트 등 3가지 카테고리로 구성 됐으며, 대표적인 메뉴는 춘천 닭갈비, 제주 삼겹살구이, 전주 비빔밥, 명동 떡볶이 등이 지역 특색 메뉴들이다. 건강을 생각하는 식품 콘셉트에 맞춰 오미자차, 돌솥 한방 삼계탕, 인삼음료 등이 함께 구성됐다. [시사포커스 / 신현호 기자]
저작권자 © 시사포커스 무단전재 및 재배포 금지
