‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수!
‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수!
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29일 방송에서 굴전 레시피 공개
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
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▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
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▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
▲ ‘집밥백선생’ 백종원의 초간단 굴전 레시피 전수! / ⓒ tvN
굴을 주제로 요리를 했다.
 
12월 29일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원 선생님이 굴을 주제로 여러 요리를 전수하는 모습이 그려졌다.
 
이날 방송에서 백종원 선생님은 유리그릇에 굴을 넣었다. 그리고 팬에 식용유를 넣은 뒤 불을 약하게 올린다, 굴을 담아둔 접시에는 부침가루를 넣었다.
 
그리고 물을 넣지 않고 손으로 굴과 부침가루를 묻혀줬다. 그 상태로 굴을 옆으로 치워놓고 계란을 넣고, 손으로 달걀을 풀어준 뒤, 굴을 달걀물에 묻혀 팬에 넣으면 끝이다.
 
손으로 하기가 불편하면 숟가락으로 팬에 올린 뒤, 뒤집을 때쯤에는 불을 약간 올리고 숟가락으로 뒤집으면 초간단 굴전이 완성된다.
 
멤버들은 “간단하네”라며 감탄하는 모습을 보였다. 굴전 외에도 이날 백종원 선생님은 굴밥, 굴탕, 냉굴탕 등의 요리를 선보였다.
 
한편, tvN ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송된다.
 


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