이연복이 냉동만두 활용법을 공개했다.
 
8월 26일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 만두를 주제로 이연복 셰프와 오세득 셰프, 홍진영을 초대해 이야기를 나눴다.
 
이날 이현우는 “요리 못하는 분들도 냉동만두를 김치찌개나 된장찌개에 넣으면 맛이 달라진다”라고 말했다.
 
이에 오세득 셰프는 “만두 속을 흰 죽에 넣어서 먹으면 맛있다”라고 활용법을 언급했다. 황교익 역시도 “심심하다 싶으면 라면에 만두를 넣어서 먹어도 된다”라고 말했다.
 
또한 이연복 셰프는 “저는 만두를 깐풍 스타일로 하면 맛있더라”라고 말하며 깐풍만두의 레시피를 공개했다.
 
그는 “집에서 튀기는 건 어려우니까 부치듯이 만두를 굽고 만두가 바삭바삭해지면 쥐똥고추와 파, 마늘을 넣고 볶는다. 간장, 설탕, 식초, 후춧가루와 물을 넣고 빨리 한 번 휙 저어주면 완성된다”라고 설명했다.
 
한편, tvN ‘수요미식회’는 매주 수요일 밤 9시 40분에 방송된다.